Идеи для миксов — это смесь личного опыта и базовых знаний о сочетаниях. Самые смелые эксперименты в жизни у меня - в еде.
При переезде в новую квартиру стало понятно, что специй у меня не меньше, чем посуды.
Мы пробуем от 3-х разных вариантов одной специи для каждого микса в отдельности. Та же ваниль премиум-сегмента может быть привезена из разных стран от Мадагаскара до Индонезии и даже Китая.
Special magic — это бренд авторских миксов специй. Решение для тех, кто ценит эстетику, не хочет тратить лишнее время на поиск необычных специй, при этом любит разнообразие в еде.
Специи — это простой способ вывести еду на новый уровень. Если холодильник пустой, в шкафу скучает овсянка, то я разогрею на кусочке сливочного масла до аромата немного куркумы, порошка манго и немного чили и будет кайф.